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家飲み用のコーヒー豆どうするか問題。オニバスコーヒーの「3種類飲み比べセット」を買ってみた

まずは「お試しセット」がいいのかも

在宅勤務になってコーヒーを飲む量が増えた。この状況では、なかなかお店に豆を買いに行けないので、必然的に購入はネットに限られる。ただ、自分の好みに合うコーヒー豆をネットで見つけるのって結構難しいですよね。

そこで、今回買ってみたのが「ONIBUS COFFEE」のテイスティングセット。ランダムで50gの豆が3種類入っていて1200円。お店を知っていたものの、豆を買ったことはない身としては、気軽に注文できるセットでした。

 

\記事にした人/

FACY編集部:おすぎ
人生初めてのアルバイトは大学時代のスター○ックス。その後も学生時代は「バイト探し=コーヒー屋探し」だと思っていたくらいのコーヒー好き。ONIBUS COFFEEを知ったのは、渋谷・道玄坂にある弊社スタイラーのご近所さんでもある「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」がきっかけ。系列店でもあるここのアメリカーノは絶品。

 

シングル2種・ブレンド1種が到着


ちょっとしたギフトとしても使えそうなボックスに入って、注文翌日には早速到着。豆と一緒に淹れ方のガイドやポストカードも同梱。気になる豆はシングルオリジン(1つのエリアで採れたコーヒー豆)2種類とブレンド1種類です。この時点で、すでに豆のいい匂いが漂います。


左からコロンビア、ルワンダ、オニバスブレンド

ひとまず、全て開けてみたものの、見た目では豆の違いはほぼ分からず。真ん中が影のせいで暗く見えますが、実際は色も大体同じ。煎り具合はほぼすべて中煎りくらい? これは淹れてみたほうが早そうです。

 

淹れ方にちょっと苦戦


まずは、コロンビアの豆からトライ。淹れ方のガイドによると、「最初のお湯を投入した後スプーンでよくかき混ぜてから30秒蒸らす」、とのこと。このやり方は初めてです。慣れない…


これで合ってるのか少し不安…


蒸らした後は30秒間隔で、80g、60g、45gに分けて注いでいくそう。今回は2人分(見ていた妹も飲みたいらしい…)なので倍で換算。お湯を注ぎつつ、量をチェックするのが結構難しい。

 

飲み比べ


淹れ方はまだちょっと慣れないので、改良の余地はあるものの、何とか完了。こんな感じで3種類を実食です。

まず、コロンビアはすっきり系。柑橘っぽい酸味が最初に来るけど、すぐ引いていく。後味はむしろほんのり甘い。「コーヒーが苦手」な妹もお気に召したよう。

ルワンダはさらにすっきりしていて、グレープフルーツみたいな爽やかさ。良くも悪くもコーヒー感が少なく、紅茶に近い感じ。最後に飲んだオニバスブレンドは3種類の異なる豆をブレンドしているだけあって、より複雑で後味もしっかり。

個人的には、毎日飲むならオニバスブレンド、昼過ぎや夕方に気分転換の意味も兼ねて飲むなら、コロンビアやルワンダがあるといいなといった感想でした。とりあえず、オニバスブレンドに関しては、500gを即注文するほどのマイお気に入りに決定。

今回は急いで飲み比べてしまいましたが、気分や時間帯に合わせて、複数のコーヒー豆を飲み分けるというのも贅沢です。単調な在宅勤務の良き相棒になってくれそう。この機会に家飲み用のコーヒー豆をアップデートしたいという方にはおすすめのセットです。

(ちなみにこの記事はPRではありません!)

ONIBUS COFFEEの公式サイト

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