銀座コージーコーナー2017年クリスマスケーキ予約受付中!スウィーツの可愛い楽しみ方までお伝えします

CULTURE 2017.10.12
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1948年から続く老舗洋菓子店銀座コージーコーナーでは、今年も思わず笑顔が溢れ出るような可愛く美味しいクリスマスケーキを豊富にラインナップ!「人と人を笑顔で繋げるためのスイーツ」を研究し提供してくれるコージーコーナー、気になる今回のテーマは?気分はちょっぴり早いですが、人気のケーキはこの時期から抑えておくのがクリスマスを成功させる秘訣。2017年10月1日(日)より既に予約受付もスタートしているので、今すぐチェックしちゃいましょう。

お家で楽しむクリスマスマーケット



ハッピーメリーゴーランド(5号)(直径15cm・9cm 5~6人分) 3,800円(税込)


今年のテーマはズバリ「Christmas Market in Cozy Corner」。大きなツリーやキラキラと輝くイルミネーションをはじめ、お菓子やホットワインの良い香りが広がるあの空間。子供も大人もついはしゃいでしまうクリスマスマーケットの楽しさを味わえるのが、今年のコージーコーナーなんです!

代表作であるこちらのケーキは、ヨーロッパのクリスマスマーケットを象徴するメリーゴーランドをかたどり現地のワクワク感を味わえる一点。苺クリームと練乳クリーム&ホワイトチョコムースで程よい甘さのある二段重ね構造になっています。このままでも可愛いですが、これで終わらないのが今年流!自分たちで作るデコレーション苺「デコいち」を乗せて、唯一無二のオリジナル作品に仕上げましょう。さて、その「デコいち」って一体どんなもの?

苺に一手間加えて世界で一つの「デコいち」に!




普段そのまま食べている苺に一手間加えるだけでキュートな「デコいち」が完成!今日はその作り方までレクチャーいたします。用意するのは、①苺 ②小さなスプーン ③絞り型生クリーム ④お菓子作りで使うようなトッピングシュガー。まず小さなスプーンなどで苺の上部をくり抜き、そこに生クリームを入れます。その後はお好みの動物や顔に合せて、ピンセットを使ってトッピングをのせて完成!こちらはヒヨコですが、作り方で様々な動物が誕生。


もちろん「デコいち」は、ハッピーメリーゴーランドに限らず他のケーキにも乗せて楽しんで頂けます!

タイプ別に選べるバラエティー豊かなラインナップ



コージーノエルショコラ (長さ9.7cm)1,296円(税込)


甘すぎるのが苦手という大人なあなたにはこちら。香ばしいマカデミアナッツ入りヘーゼルナッツチョコクリームをチョコスポンジで巻いたロールケーキです。ナッツのサクサクした食感と柔らかいスポンジの食感のコントラストが活きたケーキをこの冬体感してみては?


8つのクリスマスアソート(直径18cm,8人分)3,300円(税込)


友達みんな集まってのクリスマスパーティーには好きな味を選べるものがぴったり!ラズベリー、渋栗のショート、チョコストロベリー、マロンショート、いちごミルク、レアチーズ、チョコレート、抹茶の8タイプは、ついつい迷ってしまいそうな種類ですよね。どれを食べるかで盛り上がれること間違いなし!


クリスマスパーティー (12個入り)2,778円(税込)


ミニチュアサイズがキュートな「クリスマスパーティー」は、ムースやショートケーキに加えサンタやスノーマンが乗ったタルトまで盛りだくさん!沢山は食べられないけど、色んな味を楽しみたい方に嬉しい一点ですよね。多種多様なコージーコーナーのクリスマスケーキを贅沢に楽しんでみて!

他にも女性に人気なフルーツケーキや定番の苺のショートケーキ、さらにはアレルギーをお持ちの方も食べられる小麦と卵と乳を使わないデコレーションケーキまで揃えているコージーコーナー。2017年12月3日(日)に発表・予約受付開始となる「夢のクリスマスケーキコンテスト2017」で見事グランプリに輝いた斎藤立季さん(5歳)立案の「クリスマスきかんしゃロールケーキ」も見逃せません!年に一度の一大イベントであるクリスマス、だれでも楽しめるようなエッセンスを盛り込んだ銀座コージーコーナーのクリスマスケーキで盛り上がってみてはいかが?
Text&Edit : nishimurayuri

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